CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP GN 1/1 (7 Bandejas a gas)
El horno CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP GN 1/1 (Gas) es la solución ideal para cocinas compactas y plantas de producción de alto volumen que buscan la versatilidad y potencia del gas en un diseño eficiente.
Con capacidad para hasta 7 bandejas GN 1/1, este horno combina tecnologías avanzadas con funciones inteligentes como ADAPTIVE.Cooking™, SMART.Preheating y conectividad con la plataforma Data Driven Cooking (DDC). Estas características te permiten monitorear y optimizar tus procesos en tiempo real, garantizando resultados consistentes y ahorro de recursos.
Características destacadas:
- Capacidad: Hasta 7 bandejas GN 1/1.
- Tipo de funcionamiento: Gas.
- Temperatura máxima: 260°C (bajo pedido puede llegar hasta 300°C).
- Eficiente, perfecto para cocinas con espacio limitado.
- Reducción en el consumo de gas, agua, energía y optimización de procesos.
Ideal para: Restaurantes, cocinas comerciales y plantas de producción de alto volumen que prefieren un horno de gas eficiente y de alto rendimiento.